Auf beinahe einem Drittel der Gesamtfläche des Landes erstrecken sich die Llanos, eine schier endlos scheinende Ebene aus Weideflächen und Steppe, die von Flüssen durchzogen sind. Sie reichen von den Anden bis in den Südosten des Landes. Die weiten Ebenen sind perfekt geeignet, um zahlreiche seltene Tiere zu beobachten, wie unzählige Fischarten, unter ihnen Piranhas, aber auch Schildkröten, Kaimane, Jaguare, Affen, Wasserschweine und unglaublich viele verschiedene Vogelarten. Die Llanos kennen zwei Jahreszeiten: zur Dürrezeit ist es hier sehr trocken, während die Gegend in der Regenzeit förmlich überschwemmt wird und zu neuem Leben erwacht.